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信阳毛尖是不是越嫩越好?洛阳千茶百汇茶行位于洛阳市春都路53号副食品批发市场(老城区),公司主要提供预包装食品的批发零售,初级农产品、茶具、工艺礼品(不含金银)的批发零售。 茗茶,其实就是品味时光、品味人生,在寻茶的路上,我们从未停止。 信阳毛尖,是绿茶中的精选。其实,毛尖不是越嫩越好,还是要绿茶青茗适口为珍。 其实,信阳毛尖是很娇贵的,一次只能采摘一颗芽头,采摘时芽叶要完整,在手中不可紧捏,放置茶篮中不可紧压,以免芽叶破碎,也不可用指甲碰到嫩芽,会影响茶叶的品相。 1斤毛尖=500克X112颗芽头=56000颗芽头 1泡=3克=人工采摘336次 所以选择茶叶,一定要选适合自己喝的,这才是对茶农们的尊重,不同时期的茶叶品相和口感也有所不同。 鉴别真假信阳毛尖茶 1、尝滋味,用一百度开水冲泡,过三分钟再出汤,仍然不涩、不苦、汤不浑、不青气,才是好茶。 2、价格辨别。真正的信阳毛尖明前茶不会低于800元/斤,一斤鲜叶要付给采茶工上百元之多,四斤二两炒一斤干茶,再加上人工炒茶、茶园管理等费用,不卖到800元以上,就赔本赚吆喝 。 |